Vitamina K: o que é e por que é importante

Vitamina K: o que é e por que é importante

A vitamina K é um grupo de vitaminas lipossolúveis essenciais para a síntese de proteínas que garantem a coagulação normal do sangue e a saúde óssea. Existem duas formas principais de vitamina K: Vitamina K1 (filoquinona), que é encontrada principalmente em vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve e salsa. Vitamina K2 (menaquinona), que é…